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  • Le Petit Mouton de Mouton Rothschild 2012 (Pauillac – 75cl)

    360,00€ TTC / Unité
    AOC Pauillac - Rouge Assemblage : 62 % Cabernet Sauvignon, 36 % Merlot, 2 % Cabernet Franc Elevage : 22 mois en barriques de chêne français Dégustation : Nez expressif de cassis, mûre et cerise noire, accompagné de notes de violette et de réglisse. L’élevage apporte des nuances de cèdre, de cacao, de moka et de vanille délicatement fondues. Avec l’évolution apparaissent de légères touches de tabac blond et d’épices douces. L’ensemble est ample, raffiné et typiquement pauillacais.  
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  • Château Carbonnieux 2023 (75cl)

    44,00€ TTC / Unité

    AOC Pessac-Léognan – Rouge Grand Cru Classé de Graves

    Assemblage : 50% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot, 5% Petit Verdot, 3% Cabernet Franc

    Élevage : 16-18 mois en barriques bordelaises de chêne français (40% de bois neuf)

    Notes : 95/100 (Terre de Vins) — 93/100 (Figaro Vin)

    Environnement : Domaine labellisé HVE3 (Haute Valeur Environnementale niveau 3) depuis 2017 ; 25% du vignoble en agriculture biologique

    Robe rubis profonde aux reflets violets. Le nez s'ouvre sur des arômes de fruits noirs (myrtille, mûre), puis, après aération, laisse apparaître des notes florales (jacinthe, rose) et épicées (réglisse). En bouche, l'attaque est douce, les tanins s'amplifient progressivement pour donner une structure ronde et équilibrée, avec un milieu de bouche vif porté par des notes de muscade et de fruits rouges. Un vin de corps moyen à plein, aux tanins polis et soyeux, à la finale longue et succulente.

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  • Les Forts de Latour 2016 (Pauillac – 75cl)

    360,00€ TTC / Unité
    AOC Pauillac - Rouge Assemblage : 64,3 % Cabernet Sauvignon, 35,7 % Merlot Elevage : 18 mois en barriques de chêne français Dégustation : Nez profond et raffiné de cassis, mûre sauvage et cerise noire, accompagné de notes de violette fraîche. À l’aération apparaissent des nuances de graphite, de cèdre et de réglisse caractéristiques des grands Pauillac. L’élevage apporte des touches de cacao, de moka et d’épices nobles parfaitement intégrées. L’ensemble impressionne par sa pureté aromatique, sa fraîcheur et sa remarquable précision.  
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  • Château Lafite Rothschild 2014 (Pauillac – 75cl)

    1 350,00€ TTC / Unité
    AOC Pauillac - Rouge Assemblage : 87 % Cabernet Sauvignon, 10 % Merlot, 3 % Cabernet Franc Elevage : 20 mois en barriques de chêne français Dégustation : Nez d’une grande élégance sur le cassis, la mûre sauvage et la groseille noire. À l’aération apparaissent des notes de violette, de graphite et de cèdre fin. L’élevage apporte des touches délicates de cacao, de tabac blond et d’épices nobles. L’ensemble se distingue par sa pureté aromatique, sa fraîcheur et sa remarquable finesse.  
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  • Château Carbonnieux 2022 (75cl)

    50,00€ TTC / Unité

    AOC Pessac-Léognan – Rouge Grand Cru Classé de Graves

    Assemblage : 50% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot, 5% Petit Verdot, 3% Cabernet Franc

    Élevage : 16-18 mois en barriques bordelaises de chêne français (40% de bois neuf)

    Notes : 95/100 (Terre de Vins) — 93/100 (Figaro Vin)

    Environnement : Domaine labellisé HVE3 (Haute Valeur Environnementale niveau 3) depuis 2017 ; 25% du vignoble en agriculture biologique

    Robe rubis profonde aux reflets violets. Le nez s'ouvre sur des arômes de fruits noirs (myrtille, mûre), puis, après aération, laisse apparaître des notes florales (jacinthe, rose) et épicées (réglisse). En bouche, l'attaque est douce, les tanins s'amplifient progressivement pour donner une structure ronde et équilibrée, avec un milieu de bouche vif porté par des notes de muscade et de fruits rouges. Un vin de corps moyen à plein, aux tanins polis et soyeux, à la finale longue et succulente.

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  • Château Mouton Rothschild 2004 (Pauillac – 75cl)

    850,00€ TTC / Unité
    AOC Pauillac - Rouge Assemblage : 64 % Cabernet Sauvignon, 33 % Merlot, 3 % Cabernet Franc Elevage : 22 mois en barriques de chêne français Dégustation : Nez complexe de cassis, mûre et cerise noire, accompagné de notes de cèdre et de graphite. L’évolution apporte des arômes de tabac blond, de boîte à cigares, de truffe et de sous-bois. Des nuances de cacao, de moka et d’épices douces complètent un ensemble noble et harmonieux.  
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  • Château Deyrem Valentin 2019 (75cl)

    32,00€ TTC / Unité
    AOC Margaux - Rouge Assemblage : 55 % Cabernet Sauvignon, 43 % Merlot, 2 % Petit Verdot Elevage : 12 à 14 mois en barriques de chêne français Dégustation : Nez élégant et expressif de cassis, mûre et cerise noire, relevé par des notes florales de violette. L’élevage apporte des nuances de cèdre, de café torréfié, de réglisse et d’épices douces. L’ensemble est raffiné, frais et parfaitement représentatif du style Margaux.  
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  • Château Teynac 2020 (75cl)

    48,00€ TTC / Unité
    AOC Saint Julien - Rouge Assemblage : 85 % Cabernet Sauvignon, 12 % Merlot, 3% Petit Verdot Elevage : 12 mois en barriques de chêne français Dégustation : Nez expressif de baies noires, cassis et groseille, accompagné de notes de merrain toasté. À l’aération apparaissent des nuances de réglisse, d’amande grillée et d’épices douces. L’ensemble est élégant, précis et typiquement saint-juliennais.  
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  • Château Boyd Cantenac 2011 (75cl)

    68,00€ TTC / Unité

    AOC Margaux – Rouge 2ème Cru Classé 1855

    Assemblage : 81% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot, 2% Cabernet Franc

    Élevage : En cuve puis en barriques

    Note : 2 étoiles Guide Hachette des Vins (édition 2015) – Coup de Cœur du jury

    37 600 bouteilles produites pour ce millésime. Robe grenat intense. Le nez révèle des notes de café torréfié et de fruits rouges et noirs bien concentrés (framboise, myrtille), typiques de ce cru margalais. La bouche, tout en force contenue, se montre déjà agréable à boire, avec une structure tannique ferme mais élégante, fidèle au style "très Boyd, très margalais" du domaine. Fenêtre de dégustation conseillée : 2018-2028.

    Le millésime 2011 fait partie d'une série de belles réussites du domaine sous la houlette de Lucien Guillemet (2009, 2010, 2011), propriété appartenant depuis quatre générations à la famille Guillemet, l'un des crus les plus représentatifs de l'appellation Margaux.

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  • Château Confidence 2018 (75cl)

    43,00€ TTC / Unité
    AOC Margaux - Rouge Assemblage : 50 % Cabernet Sauvignon, 50 % Merlot Elevage : 20 mois en barriques de chêne français Dégustation : Nez intense et raffiné de cassis, mûre et cerise noire, accompagné de notes florales de violette. L’élevage apporte des nuances de moka, de cacao, de vanille et de cèdre, relevées par une touche d’épices douces. L’ensemble offre une belle profondeur aromatique tout en conservant l’élégance typique de Margaux.  
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  • Château Smith Haut Lafitte 2020 (75cl)

    192,00€ TTC / Unité

    AOC Pessac-Léognan – Blanc

    Assemblage : 90% Sauvignon Blanc, 5% Sauvignon Gris, 5% Sémillon

    Élevage : 12 mois sur lies en barriques de chêne français, dont 50% de bois neuf

    Note : 96/100 (James Suckling)

    La robe est jaune pâle aux reflets dorés. Le nez est intense et raffiné, dévoilant des arômes d'agrumes (citron, pamplemousse), de pêche blanche, de fruits exotiques, de fleurs blanches et de pierre à fusil, soutenus par de délicates notes toastées. La bouche est ample, précise et parfaitement équilibrée, portée par une belle fraîcheur et une texture soyeuse. La finale est longue, saline et minérale, avec une remarquable persistance aromatique, signature des grands blancs de Pessac-Léognan.

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  • Château Roquevieille – Rouge 2020 (75cl)

    15,00€ TTC / Unité
    AOC Castillon Côtes de Bordeaux – Rouge

    Assemblage : 85 % Merlot, 10 % Cabernet Franc, 5 % Cabernet Sauvignon.

    Élevage : 12 mois en barriques de chêne (fûts neufs, d'un ou deux vins selon le millésime), avec de longues macérations afin d'apporter structure et complexité tout en préservant le fruit.

    La robe est profonde, d'un rouge sombre aux reflets violacés. Le nez dévoile des arômes de cassis, mûre, cerise noire, accompagnés de notes de violette, de réglisse, d'épices douces et d'un boisé délicat. La bouche est ample, ronde et généreuse, avec une belle concentration, des tanins soyeux et une fraîcheur qui apporte beaucoup d'équilibre. La finale est longue, élégante et légèrement épicée.

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