Tous nos vins - Max Bordeaux

5 Grands Crus Classés Workshop

50,00€ TTC / Unité

Workshop on the 05th of septembre 2025 From 6:30 pm to 7:30pm 5 Prestigious wines (2 whites, 3 reds)

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Planche charcuterie fromage pour 2

18,00€ TTC / Unité

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Samedi 27 juin 2026 – Entrée salon dégustation entre 15h et 21h

6,00€ TTC / Unité

ATTENTION : Les vignerons arrêtent la dégustation à 18h/18h30 Samedi 27 Juin : Salon dégustation & l'After Salon pour prolonger l'expérience Entre 15h et 18h : Rencontrez nos partenaires vignerons lors de ce salon, au sein de notre boutique; pour échanger et déguster leurs vins. Entre 18h30 et 21h30 : After salon : des vins au verre, à la bouteille (prix caviste) et bouchées gourmandes disponibles à la vente à consommer sur place. Profitez de ce moment en musique, avec concert puis blind test. Max Bordeaux, 14 Cours de l'Intendance *6€ déductibles pour tout achat d'une bouteille de plus de 20€ Vignerons présents :

à venir

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Valentine’s day 14 février 11h-20h – Rdv des amoureux du vin – Offre 1 acheté = 1 offert

Un petit verre avant votre restau ? Avec vos amis, votre amoureux.se, votre famille, venez célébrer l'amour avec nous ! A l'occasion de la Saint-Valentin, Max Bordeaux a préparé un petit quelque chose pour vous... Une offre spéciale, "amoureux du vin" ! 1 acheté = 1 offert* Un verre de rouge, de blanc ou pour vous faire plaisir en dégustant des Grands Crus Classés, nous avons tout prévu ! Nous avons sélectionné pour vous des vins pour cette offre spéciale Saint-Valentin. A partir de 4€ le verre (...donc pour 2 verres) ! *offre valable sur les vins au verre, formules dégustation sélectionnés pour l'occasion.

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Valentine’s day 14 février 11h-20h – Rdv des amoureux du vin – Offre 1 acheté = 1 offert

Un petit verre avant votre restau ? Avec vos amis, votre amoureux.se, votre famille, venez célébrer l'amour avec nous ! A l'occasion de la Saint-Valentin, Max Bordeaux a préparé un petit quelque chose pour vous... Une offre spéciale, "amoureux du vin" ! 1 acheté = 1 offert* Un verre de rouge, de blanc ou pour vous faire plaisir en dégustant des Grands Crus Classés, nous avons tout prévu ! Nous avons sélectionné pour vous des vins pour cette offre spéciale Saint-Valentin. A partir de 4€ le verre (...donc pour 2 verres) ! *offre valable sur les vins au verre, formules dégustation sélectionnés pour l'occasion.

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Aurore de Dauzac 2017 (75cl)

39,00€ TTC / Unité

Français AOC Margaux - Rouge Assemblage : 58% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot Elevage : 12 mois en barrique Dégustation : Le nez est marqué par les fruits rouges, notes boisées avec une expression légèrement florale. Une belle présence en bouche avec une attaque ronde et souple. Bel équilibre et tanins fondus. English AOC Margaux - Red Blend : 58% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot Aging: 12 months in barrel Tasting notes : The nose is marked by red fruits, woody notes with a slightly floral expression. Good presence on the palate with a round, smooth attack. Beautiful balance and soft tannins.

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Aurore de Dauzac 2022 (75cl)

39,00€ TTC / Unité

Français AOC Margaux - Rouge Assemblage : 58% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot Elevage : 12 mois en barrique Dégustation : Le nez est marqué par les fruits rouges, notes boisées avec une expression légèrement florale. Une belle présence en bouche avec une attaque ronde et souple. Bel équilibre et tanins fondus. English AOC Margaux - Red Blend : 58% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot Aging: 12 months in barrel Tasting notes : The nose is marked by red fruits, woody notes with a slightly floral expression. Good presence on the palate with a round, smooth attack. Beautiful balance and soft tannins.

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Château Dauzac 2020 (75cl)

94,00€ TTC / Unité

AOC Margaux - Rouge Assemblage : 63 % Cabernet Sauvignon, 37 % Merlot Elevage : 15 mois en barriques de chêne français Dégustation : Nez intense de cassis, de mûre et de cerise noire, accompagné de délicates notes de violette. L'élevage dévoile des arômes de cèdre, de vanille, de cacao et de torréfaction finement intégrés. Des nuances de graphite et d'épices douces viennent compléter un bouquet profond, élégant et particulièrement complexe.

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Château La Garde 2015 (75cl)

40,00€ TTC / Unité

Français AOC Pessac Léognan - Rouge Assemblage : 52% Cabernet Sauv, 45% Merlot, 3% Petit Verdot Elevage : 12 mois en barrique Dégustation : Fruité, avec une belle structure et une finale persistante English AOC Pessac Léognan - Red Blend : 52% Cabernet Sauv, 45% Merlot, 3% Petit Verdot Aging: 12 months in barrel Tasting notes : Fruity, with great structure and a lingering finish

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Terrasses de La Garde 2020 (75cl)

18,00€ TTC / Unité

Français AOC Pessac Léognan - Rouge Assemblage : 84% Merlot, 16% Cabernet Sauvignon Elevage : 12 mois en barrique Dégustation : Jolie couleur rubis, profonde. Le nez s’ouvre sur des notes de fruits rouges, rehaussées d’une touche fumée caractéristique de l’appellation. L’attaque souple évolue sur une bouche pleine, structurée par une trame tannique offrant un bel équilibre entre puissance et élégance. Une longue finale conclut la dégustation sur une savoureuse note fruitée. English AOC Pessac Léognan - Red Blend: 84% Merlot, 16% Cabernet Sauvignon Aging: 12 months in oak barrels Tasting Notes: A lovely, deep ruby color. The nose opens with notes of red fruit, enhanced by a smoky touch characteristic of the appellation. The supple attack gives way to a full-bodied palate, structured by a tannic framework that offers a beautiful balance between power and elegance. A long finish rounds out the tasting experience with a delicious fruity note.

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Château Ausone 2000 (75cl)

2 000,00€ TTC / Unité

AOC Saint-Emilion - Red 1st Grand Cru Classé A Blend : 50% Merlot, 50% Cabernet Franc An absolute success for Ausone with this exceptional vintage. Beautiful dark red colour. The nose reveals subtle aromas of crunchy red fruit to which wood and toast are added. On the palate, the elegance is astonishing, the structure sublime, revealing what is undoubtedly the Château's greatest success. Incredible ageing potential.

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Château Pichon Comtesse de Lalande 2005 (75cl)

285,00€ TTC / Unité

Pauillac - Red 2nd Grand Cru Classé of 1855 / "Super second". Blend: 45% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 8% Petit Verdot, 12% Carbernet Franc. Ageing: In barrel. Production: 180 000 bottles Score: 93/100 J.Suckling A wine of great ageing potential, an exceptional vintage, which develops aromas of evolving cooked fruit. While keeping the red and black fruits, a woody and floral side at the same time. Silky, solid, fine and persistent wine. The attack in the mouth is linear, dense and with a beautiful structure.

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Château Beychevelle 2016 (75cl)

155,00€ TTC / Unité

AOC Saint-Julien - Red 4th Grand Cru Classé 1855 Blend : 47% Cabernet Sauvignon, 47% Merlot, 5% Petit Verdot, 1% Cabernet Franc Bettane & Desseauve, April 2017: 96/100 Remarkable for its density of colour and purity of fruit, proportionally more impressive at this stage than in 2009 and 2010. JM Quarin, April 2017: 93/100 The best ever made! Very melting from the start, mellow, with a meticulous texture and a lot of flavour, the wine fleshes out from the mid-palate onwards while retaining a crazy charm. Refined tannicity. A great success. A great success!

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Château Beychevelle 2016 (75cl)

155,00€ TTC / Unité

AOC Saint-Julien – Rouge 4ème Grand Cru Classé 1855

Assemblage : 47% Cabernet Sauvignon, 47% Merlot, 5% Petit Verdot, 1% Cabernet Franc

Note : 95/100 (Robert Parker / The Wine Advocate)

Robe grenat profond, tirant sur le pourpre. Au nez, le vin s'ouvre progressivement sur des notes de cassis, de mûre et de prune noire, avec une pointe de violette et des touches boisées discrètes (tabac, épices douces). La bouche est de corps moyen à ample, portée par une belle fraîcheur et des tanins fins mais présents, qui accompagnent une finale longue et légèrement épicée. Un millésime réputé pour sa précision et son élégance, avec un très beau potentiel de garde.

Histoire : Le château fut construit en 1565 par l'évêque François de Foix-Candale. Sa reconstruction en 1757, fut effectuée par le marquis de Brassier. Le château a ensuite bénéficié d'un agrandissement par la famille Heine et la famille Achille-Fould jusqu'en 1986. Le château n'a cessé d'accueillir divers visiteurs.

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Château Beychevelle 2017 (75cl)

125,00€ TTC / Unité

Français AOC Saint-Julien - Rouge 4ème Grand Cru Classé 1855 Assemblage : 50% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 4% Petit Verdot, 1% Cabernet Franc Elevage : 18 mois avec 60% de barriques neuves Château Beychevelle 2017 se présente dans une robe pourpre profonde. Un bouquet de fruits rouges mûrs domine à l’olfaction. La pureté du fruit, le raffinement des tanins et une élégante touche boisée, vanille s’entremêlent pour offrir une bouche soyeuse. English AOC Saint-Julien - Red 4th Grand Cru Classé 1855 Blend: 50% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 4% Petit Verdot, 1% Cabernet Franc Aging: 18 months with 60% new barrels Château Beychevelle 2017 presents a deep purple color. A bouquet of ripe red fruit dominates the nose. The purity of the fruit, the refinement of the tannins and an elegant touch of wood and vanilla combine to offer a silky mouthfeel.

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Château Beychevelle 2018 (75cl)

140,00€ TTC / Unité

AOC Saint-Julien - Rouge 4ème Grand Cru Classé 1855 Assemblage : 50% Merlot, 41% Cabernet Sauvignon, 6% Petit Verdot, 3% Cabernet Franc Note: 94/100 (Le Figaro) Environnement: Un tiers d'agriculture biologique et le reste, culture raisonnée Dans ce vin à la couleur rubis, nous pouvons retrouver des saveurs de fruits rouges et noirs. Le nez est fruités voir un peu épicés et boisés avec des notes de chocolat et de liqueur de prune. La bouche est harmonieuse concentrée et fraîche. Le vin a une structure tannique et soyeuse avec une attaque très expressive. Histoire: Le château fut construit en 1565 par l’évêque François de Foix-Candale. Sa reconstruction en 1757, fut effectuée par le marquis de Brassier. Le château a ensuite bénéficié d'un agrandissement par la famille Heine et la famille Achille-Fould jusqu’en 1986. Le château n'a cessé d'accueillir divers visiteurs.

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Château Beychevelle 2019 (75cl)

130,00€ TTC / Unité

AOC Saint-Julien - Rouge 4ème Grand Cru Classé 1855 Assemblage : 49% Merlot, 46% Cabernet Sauvignon, 3% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot Note: 95/100 (Le Figaro) Environnement: Un tiers d'agriculture biologique et le reste, culture raisonnée Avec une couleur grenat-pourpre profonde, le Beychevelle 2019 explose du verre avec des parfums bombastiques de crème de cassis, de conserves de myrtilles et de prunes cuites au four avec des touches de menthol, de pain grillé à la cannelle et de viandes fumées, plus un souffle de chocolat noir. La bouche injecte une énergie fantastique dans les saveurs décadentes de fruits noirs et bleus, encadrées par des tanins exquisément mûrs et finement granuleux et une fraîcheur audacieuse, pour finir avec une grande longueur et une grande fraîcheur Histoire: Le château fut construit en 1565 par l’évêque François de Foix-Candale. Sa reconstruction en 1757, fut effectuée par le marquis de Brassier. Le château a ensuite bénéficié d'un agrandissement par la famille Heine et la famille Achille-Fould jusqu’en 1986. Le château n'a cessé d'accueillir divers visiteurs.

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Château Beychevelle 2020 (75cl)

116,00€ TTC / Unité

AOC Saint-Julien - Rouge 4ème Grand Cru Classé 1855 Assemblage : 51% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 4% Petit Verdot Note: 97/100 (Le Figaro) Environnement: Un tiers d'agriculture biologique et le reste, culture raisonnée Robe brillante couleur violine, au nez, nous avons des notes de mûres, de cerises noires et de chocolat noir. Il a une bouche puissante avec une grande fraîcheur accompagnée d'intenses arômes fruités. On peut remarquer des tanins fondus et faciles. Histoire: Le château fut construit en 1565 par l’évêque François de Foix-Candale. Sa reconstruction en 1757, fut effectuée par le marquis de Brassier. Le château a ensuite bénéficié d'un agrandissement par la famille Heine et la famille Achille-Fould jusqu’en 1986. Le château n'a cessé d'accueillir divers visiteurs.

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Château Beychevelle 2021 (75cl)

120,00€ TTC / Unité

AOC Saint-Julien - Rouge 4ème Grand Cru Classé 1855 Assemblage : 57% Cabernet Sauvignon, 38% Merlot, 2% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot Note: 97/100 (Le Figaro) Environnement: Un tiers d'agriculture biologique et le reste, culture raisonnée Robe brillante couleur violine, au nez, nous avons des notes de mûres, de cerises noires et de chocolat noir. Il a une bouche puissante avec une grande fraîcheur accompagnée d'intenses arômes fruités. On peut remarquer des tanins fondus et faciles. Histoire: Le château fut construit en 1565 par l’évêque François de Foix-Candale. Sa reconstruction en 1757, fut effectuée par le marquis de Brassier. Le château a ensuite bénéficié d'un agrandissement par la famille Heine et la famille Achille-Fould jusqu’en 1986. Le château n'a cessé d'accueillir divers visiteurs.

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Château Boutisse 2022 (75cl)

40,00€ TTC / Unité

AOC Saint-Émilion Grand Cru Classé – Rouge

Note : 92-93/100 (16,25/20) — VertdeVin

Robe rubis foncé. Le nez est élégant, aérien et profond, avec un côté épicé, sur des notes de mûre de Boysen, de cerise brillante et une touche de myrtille, associées à des petits fruits rôtis, de la vanille et de la torréfaction. La bouche est fraîche, mentholée et vibrante, portée par des tanins fins et poudrés, sur une trame soyeuse et élégante. Un millésime riche et prometteur, qui représente parfaitement le terroir du plateau argilo-calcaire de Saint-Émilion.

Le domaine : Situé à Saint-Christophe-des-Bardes, en plein cœur du plateau argilo-calcaire de Saint-Émilion, le Château Boutisse s'étend sur 24 hectares d'un seul tenant. Propriété de la famille Milhade depuis son acquisition par Xavier Milhade en 1996, il est aujourd'hui dirigé par ses enfants Marc Milhade et Élodie Richard-Milhade. Le domaine a intégré le classement des Grands Crus Classés de Saint-Émilion en 2022. Certifié HVE3 depuis 2018, puis en Agriculture Biologique depuis 2023.

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Château Boyd Cantenac 2011 (75cl)

68,00€ TTC / Unité

AOC Margaux – Rouge 2ème Cru Classé 1855

Assemblage : 81% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot, 2% Cabernet Franc

Élevage : En cuve puis en barriques

Note : 2 étoiles Guide Hachette des Vins (édition 2015) – Coup de Cœur du jury

37 600 bouteilles produites pour ce millésime. Robe grenat intense. Le nez révèle des notes de café torréfié et de fruits rouges et noirs bien concentrés (framboise, myrtille), typiques de ce cru margalais. La bouche, tout en force contenue, se montre déjà agréable à boire, avec une structure tannique ferme mais élégante, fidèle au style "très Boyd, très margalais" du domaine. Fenêtre de dégustation conseillée : 2018-2028.

Le millésime 2011 fait partie d'une série de belles réussites du domaine sous la houlette de Lucien Guillemet (2009, 2010, 2011), propriété appartenant depuis quatre générations à la famille Guillemet, l'un des crus les plus représentatifs de l'appellation Margaux.

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Château Carbonnieux 2022 (75cl)

50,00€ TTC / Unité

AOC Pessac-Léognan – Rouge Grand Cru Classé de Graves

Assemblage : 50% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot, 5% Petit Verdot, 3% Cabernet Franc

Élevage : 16-18 mois en barriques bordelaises de chêne français (40% de bois neuf)

Notes : 95/100 (Terre de Vins) — 93/100 (Figaro Vin)

Environnement : Domaine labellisé HVE3 (Haute Valeur Environnementale niveau 3) depuis 2017 ; 25% du vignoble en agriculture biologique

Robe rubis profonde aux reflets violets. Le nez s'ouvre sur des arômes de fruits noirs (myrtille, mûre), puis, après aération, laisse apparaître des notes florales (jacinthe, rose) et épicées (réglisse). En bouche, l'attaque est douce, les tanins s'amplifient progressivement pour donner une structure ronde et équilibrée, avec un milieu de bouche vif porté par des notes de muscade et de fruits rouges. Un vin de corps moyen à plein, aux tanins polis et soyeux, à la finale longue et succulente.

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Château Carbonnieux 2023 (75cl)

44,00€ TTC / Unité

AOC Pessac-Léognan – Rouge Grand Cru Classé de Graves

Assemblage : 50% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot, 5% Petit Verdot, 3% Cabernet Franc

Élevage : 16-18 mois en barriques bordelaises de chêne français (40% de bois neuf)

Notes : 95/100 (Terre de Vins) — 93/100 (Figaro Vin)

Environnement : Domaine labellisé HVE3 (Haute Valeur Environnementale niveau 3) depuis 2017 ; 25% du vignoble en agriculture biologique

Robe rubis profonde aux reflets violets. Le nez s'ouvre sur des arômes de fruits noirs (myrtille, mûre), puis, après aération, laisse apparaître des notes florales (jacinthe, rose) et épicées (réglisse). En bouche, l'attaque est douce, les tanins s'amplifient progressivement pour donner une structure ronde et équilibrée, avec un milieu de bouche vif porté par des notes de muscade et de fruits rouges. Un vin de corps moyen à plein, aux tanins polis et soyeux, à la finale longue et succulente.

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Château clos du notaire Bourg 2022 (75cl)

13,00€ TTC / Unité

AOC Bourg – Rouge

Assemblage : 100 % Merlot.

Élevage : 100 % en cuves inox, sans ajout de soufre, afin de préserver toute la pureté du fruit et la fraîcheur du cépage.

La robe est profonde aux reflets violacés. Le nez révèle des arômes intenses de mûre, cassis et myrtille, accompagnés de délicates notes florales et d'une légère touche fumée. La bouche est souple, fraîche et juteuse, portée par des tanins fondus et soyeux. La finale est gourmande, persistante et met en valeur toute l'expression fruitée du Merlot, avec une belle sensation de fraîcheur.

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