AOC Bordeaux – Rouge
Assemblage : Merlot majoritaire, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc.
Élevage : Environ 12 mois, principalement en cuves béton et bois, avec une partie élevée en barriques de chêne français afin de préserver le fruit tout en apportant de la structure et de la complexité.
La robe est rubis profond aux reflets violacés. Le nez dévoile des arômes gourmands de cassis, mûre, cerise noire, accompagnés de notes de violette, de réglisse et d’une touche d’épices douces. La bouche est souple, ample et généreuse, portée par des tanins soyeux, une belle fraîcheur et une finale fruitée, élégante et équilibrée.
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