AOC Lalande-de-Pomerol – Rouge
Assemblage : 80 % Merlot, 15 % Cabernet Franc, 5 % Cabernet Sauvignon.
Élevage : 15 à 18 mois en barriques de chêne français, dont une grande partie en barriques neuves, afin d’apporter structure, complexité et élégance tout en préservant le fruit.
La robe est profonde, sombre et intense. Le nez dévoile des arômes de mûre, de cassis et de framboise, accompagnés de notes de cèdre, d’épices douces et d’une touche florale. La bouche est ample, charnue et soyeuse, portée par des tanins fins et élégants. La finale est longue, fraîche et équilibrée, marquée par des notes de fruits noirs, de chocolat et une subtile touche boisée.
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