Château de Malle 2016 (Sauternes – 75cl)

Français

Situé à Preignac, au cœur de l’appellation Sauternes, le Château de Malle est un Deuxième Cru Classé de 1855. Propriété emblématique du sud de Bordeaux, il est réputé autant pour ses vins liquoreux que pour ses magnifiques jardins à la française classés monument historique.

Le vignoble s’étend sur une trentaine d’hectares implantés sur des graves argileuses et des sols calcaires. Bénéficiant de l’influence des brumes automnales générées par la rencontre du Ciron et de la Garonne, les raisins développent une pourriture noble (Botrytis cinerea) essentielle à la production des grands vins de Sauternes.

Le millésime 2016 est considéré comme une très belle réussite à Sauternes, offrant des vins alliant richesse, pureté aromatique et fraîcheur. Château de Malle 2016 séduit par son équilibre entre concentration et élégance.

English

Located in Preignac, in the heart of the Sauternes appellation, Château de Malle is a Second Growth classified in 1855. One of the historic estates of southern Bordeaux, it is renowned both for its sweet wines and its magnificent French-style gardens, listed as a historic monument.

The vineyard covers around 30 hectares planted on clay-gravel and limestone soils. Benefiting from the autumn mists created by the confluence of the Ciron and Garonne rivers, the grapes develop noble rot (Botrytis cinerea), which is essential for producing great Sauternes wines.

The 2016 vintage is regarded as a highly successful year in Sauternes, producing wines that combine richness, aromatic purity and freshness. Château de Malle 2016 stands out for its balance between concentration and elegance.