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GUIRAUD
Sauternes - 2004
1er Cru Classé en 1855
Prix:
48.00 €
TTC par bouteille
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ASSEMBLAGE : 65% SEMILLON, 35% SAUVIGNON
Après 2003 et avant 2005, 2004 est mal placé pour être pleinement apprécié. Un millésime difficile à faire avec des tries soignées. Le vin est beau, vibrant d'une couleur d'or profond développant des arômes de fleurs fraîches, de poire, de citron vert confit, vanillé, impeccablement rôti avec un très bel équilibre. Ce vin encore en barrique sera sûrement la plus belle affaire pour amateurs dans le futur.
Robert Parker – ?/100 Drink Not rated yet Jancis Robinson – 15,5/20 Drink - Coppery gold. Quite volatile nose. Underneath there are some rather odd flavours. A bit loose and lots of acidity and alcohol. Not quite enough tightness to hold it together. Some suggestion of smoked meats. Interesting. May all come together eventually but for the moment it all looks a bit simple. Neal Martin – ?/100 Drink Not rated yet Wine Spectator – 89-91/100 This is thick and rich for the vintage with a full-bodied palate, medium sweetness and a medium finish. Hard to judge now. |
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| Nos vins viennent directement de 50 chateaux avec qui nous entretenons des relations privilégiées; nous n'achetons pas aux collectionneurs privés.Les vins sélectionnés sont conservés dans nos structures professionnelles de stockage de vins a Bordeaux. | |||
Le Château Guiraud, dirigé par Xavier Planty, est un vignoble de 100 hectares situé au cœur de la commune de Sauternes. Sur un terroir d’un seul tenant, groupé autour de ses chais, le vignoble de Sémillon et de Sauvignon mûrit précocement, subissant une intense concentration naturelle par le botrytis (pourriture noble). Le raisin est ramassé grain par grain en plusieurs passages. Ces vendanges, à faible rendement, donnent des vins riches et complexes où le terroir et le raisin sont admirablement concentrés. La qualité de son terroir a fait de château Guiraud un 1er Cru Classé en 1855.
