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HAUT BAILLY
Pessac-Léognan - 2006
Cru Classé de Graves
Prix:
60.00 €
TTC par bouteille
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ASSEMBLAGE: 65% CABERNET SAUVIGNON, 25% MERLOT, 10% CABERNET FRANC
Ce millésime 2006 se caractérise par des couleurs très soutenues, un caractère fruité intense assez frais, et une structure tannique aussi impressionnante qu’inattendue. Les merlots sont souples et les cabernets puissants. Haut-Bailly 2006 devrait être équilibré, racé, soyeux et élégant. Un grand vin typique de son terroir !
Robert Parker – 95/100 Drink 2017-2047 A superb success for the vintage, the 2006 exhibits a deep ruby/purple hue as well as a poised, classic bouquet of sweet black cherries, graphite, camphor, truffles, and a subtle hint of oak. Medium-bodied with a stunningly layered texture, impressive purity, and beautiful balance, this cuvee is haute couture in a glass. Although surprisingly approachable, it won’t hit its adolescent stage for 8-10 years, and will last for 25-30 years thereafter. Bravo! Jancis Robinson – 16,5/20 Drink - A bit overripe and lolly-like on the nose, although the Graves freshness shines through too. Very slightly dull and lacking vivacity on the palate. Drying finish. A little stodgy even if worthy - gripping tannins. Very dry. A bit more solid than usual. Another tasting revealed it as pretty sweet and succulent - then very dry tannins. A disjunction between the please-all start and the drying finish for the moment. Neal Martin – 90-92+/100 Drink - Virtually identical as when last tasted at the chateau last October. This is a ripe, succulent, opulent Haut-Bailly: broad-shouldered, tannic, perhaps lacking the finesse and breeding of recent vintages although the oak is better integrated now. I think this will improve further after bottling. Tasted February 2008. |
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| Nos vins viennent directement de 50 chateaux avec qui nous entretenons des relations privilégiées; nous n'achetons pas aux collectionneurs privés.Les vins sélectionnés sont conservés dans nos structures professionnelles de stockage de vins a Bordeaux. | |||
| Autres Millésimes : | |||
| HAUT BAILLY Pessac-Léognan - 2004 Cru Classé de Graves - 59.00 € | |||
Le château Haut-Bailly domine, depuis plus de quatre siècles, un vignoble de 28 hectares d'un seul tenant établi sur un sous-sol de pierres fossiles et un sol de sables mêlés à des Graves glissées du tertiaire.
La réputation du Cru, établie au cours du XIXème siècle, le situe à l'échelon des tous meilleurs vins de Bordeaux. Robert G. Wilmers, propriétaire depuis 1998 poursuit une politique de qualité très exigeante, dans le respect de l'environnement et grâce à des méthodes alliant modernité et tradition.
Le Château Haut-Bailly jouit d'un terroir unique qui assure à ses vins une régularité exceptionnelle. Et il doit le prestige qui est le sien à son style inimitable marqué par la finesse et l'élégance.
